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Esempio

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Ecco la risoluzione completa e dettagliata del problema aziendale propostoti.


[Analysis]

Analisi del problema e metodologia applicata

Il problema rientra nell'ambito della Contabilità Analitica e Controllo di Gestione (particolarmente nella programmazione della produzione a breve termine in presenza di un fattore limitante o vincolo di capacità produttiva).

  1. Identificazione del fattore limitante: L'azienda CartaParati SpA dispone di una capacità produttiva massima dell'impianto pari a 6.000 ore6.000 \text{ ore} per il prossimo anno, mentre la domanda complessiva stimata richiede un numero di ore macchina superiore.
  2. Analisi del vincolo contrattuale di domanda: Il testo specifica espressamente che le quantità sono richieste da quattro distinti clienti (A, B, C e D) "i quali non sono disponibili ad accettare quantitativi diversi da quelli indicati in tabella". Questo vincolo contrattuale implica che ciascun ordine commerciale costituisce un lotto unico indivisibile (logica "tutto o niente"): un cliente può essere servito soltanto se gli viene fornito il 100%100\% della quantità richiesta, altrimenti l'ordine non viene accettato.
  3. Approccio risolutivo:- Determinazione del Margine di Contribuzione Unitario (MCuMC_u) per ciascuna tipologia di carta.- Calcolo delle ore macchina necessarie per soddisfare l'intero ordine di ciascun cliente e del Margine di Contribuzione Orario (MChMC_h).- Valutazione della fattibilità degli ordini e selezione della combinazione di prodotti/clienti che rispetta il vincolo delle 6.000 ore6.000 \text{ ore} massimizzando il Margine di Contribuzione Globale.- Calcolo del Risultato Operativo Globale sottraendo i costi fissi d'impianto (ammortamento).

[Solution]

Passo 1: Calcolo del Margine di Contribuzione Unitario (<<| MC_u |>>)

Il margine di contribuzione unitario misura la capacità di ciascun metro quadrato di carta di coprire i costi fissi e generare utile:
MCu=Prezzo di vendita al m2−Costo variabile al m2MC_u = \text{Prezzo di vendita al m}^2 - \text{Costo variabile al m}^2

  • Carta Liscia:MCu,Liscia=7−4=3 €/m2MC_{u, \text{Liscia}} = 7 - 4 = 3 \text{ €/m}^2

  • Carta Fiori:MCu,Fiori=9−6=3 €/m2MC_{u, \text{Fiori}} = 9 - 6 = 3 \text{ €/m}^2

  • Carta Quadri:MCu,Quadri=5−2=3 €/m2MC_{u, \text{Quadri}} = 5 - 2 = 3 \text{ €/m}^2

  • Carta Ricamata:MCu,Ricamata=10−4=6 €/m2MC_{u, \text{Ricamata}} = 10 - 4 = 6 \text{ €/m}^2


Passo 2: Calcolo del Margine di Contribuzione Orario (<<| MC_h |>>)

Il margine di contribuzione per ora macchina misura la redditività di ogni prodotto rispetto alla risorsa scarsa (ore impianto):
MCh=MCuOre necessarie per 1 m2MC_h = \frac{MC_u}{\text{Ore necessarie per 1 m}^2}

  • Carta Liscia:MC_{h, \text{Liscia}} = \frac{3 \text{ €/m}^2}{2 \text{ \frac{ore}{m}}^2} = 1,50 \text{ €/ora}

  • Carta Fiori:MC_{h, \text{Fiori}} = \frac{3 \text{ €/m}^2}{1 \text{ \frac{ora}{m}}^2} = 3,00 \text{ €/ora}

  • Carta Quadri:MC_{h, \text{Quadri}} = \frac{3 \text{ €/m}^2}{1,5 \text{ \frac{ore}{m}}^2} = 2,00 \text{ €/ora}

  • Carta Ricamata:MC_{h, \text{Ricamata}} = \frac{6 \text{ €/m}^2}{1,5 \text{ \frac{ore}{m}}^2} = 4,00 \text{ €/ora}


Passo 3: Calcolo delle ore totali necessarie e del Margine di Contribuzione Totale per Cliente

Calcoliamo il fabbisogno di ore macchina e il margine complessivo generato dal soddisfare il 100%100\% dell'ordine di ciascun cliente:

ProdottoClienteQuantità (m²)Ore/m²Ore Totali NecessarieMargine Unitario (€/m²)Margine Totale Ordine (€)
LisciaA2.5002.5002,02,02.500×2,0=5.000 ore2.500 \times 2,0 = 5.000 \text{ ore}332.500×3=7.500 €2.500 \times 3 = 7.500 \text{ €}
FioriB2.0002.0001,01,02.000×1,0=2.000 ore2.000 \times 1,0 = 2.000 \text{ ore}332.000×3=6.000 €2.000 \times 3 = 6.000 \text{ €}
QuadriC2.0002.0001,51,52.000×1,5=3.000 ore2.000 \times 1,5 = 3.000 \text{ ore}332.000×3=6.000 €2.000 \times 3 = 6.000 \text{ €}
RicamataD7.0007.0001,51,57.000×1,5=10.500 ore7.000 \times 1,5 = 10.500 \text{ ore}667.000×6=42.000 €7.000 \times 6 = 42.000 \text{ €}

Fabbisogno orario complessivo per soddisfare tutti i clienti:
Ore Totali=5.000+2.000+3.000+10.500=20.500 ore\text{Ore Totali} = 5.000 + 2.000 + 3.000 + 10.500 = 20.500 \text{ ore}

Poiché le ore disponibili sono soltanto 6.000 ore6.000 \text{ ore}, la capacità produttiva è fortemente vincolante.


Passo 4: Analisi delle combinazioni fattibili e definizione del Programma di Produzione

I clienti non accettano consegne parziali. Analizziamo la fattibilità degli ordini:

  1. Cliente D (Ricamata):Richiede 10.500 ore10.500 \text{ ore}. Poiché 10.500>6.000 ore10.500 > 6.000 \text{ ore}, l'ordine del Cliente D supera la capacità totale dell'impianto e, non potendo essere frazionato, non può essere accettato. La produzione di carta Ricamata sarà pertanto 0 m20 \text{ m}^2.

  2. Valutazione delle combinazioni tra i Clienti A, B, C:- Combinazione Fiori (B) + Quadri (C):Ore necessarie=2.000+3.000=5.000 ore≤6.000 ore\text{Ore necessarie} = 2.000 + 3.000 = 5.000 \text{ ore} \le 6.000 \text{ ore} (Fattibile)Margine di Contribuzione=6.000+6.000=12.000 €\text{Margine di Contribuzione} = 6.000 + 6.000 = 12.000 \text{ €}- Solo Liscia (A):Ore necessarie=5.000 ore≤6.000 ore\text{Ore necessarie} = 5.000 \text{ ore} \le 6.000 \text{ ore} (Fattibile)Margine di Contribuzione=7.500 €\text{Margine di Contribuzione} = 7.500 \text{ €}- Liscia (A) + Fiori (B):Ore necessarie=5.000+2.000=7.000 ore>6.000 ore\text{Ore necessarie} = 5.000 + 2.000 = 7.000 \text{ ore} > 6.000 \text{ ore} (Non fattibile)- Liscia (A) + Quadri (C):Ore necessarie=5.000+3.000=8.000 ore>6.000 ore\text{Ore necessarie} = 5.000 + 3.000 = 8.000 \text{ ore} > 6.000 \text{ ore} (Non fattibile)

Scelta del Programma di Produzione Ottimale:
La combinazione che sfrutta al massimo la capacità produttiva disponibile rispettando l'indivisibilità degli ordini e massimizzando il margine è la produzione dei prodotti Fiori e Quadri:

  • Liscia: 0 m20 \text{ m}^2
  • Fiori: 2.000 m22.000 \text{ m}^2 (richiede 2.000 ore2.000 \text{ ore})
  • Quadri: 2.000 m22.000 \text{ m}^2 (richiede 3.000 ore3.000 \text{ ore})
  • Ricamata: 0 m20 \text{ m}^2

Sfruttamento della capacità produttiva:
Ore impianto utilizzate=2.000+3.000=5.000 ore\text{Ore impianto utilizzate} = 2.000 + 3.000 = 5.000 \text{ ore}
\text{Ore \frac{inutilizzo}{capacit}à residua} = 6.000 - 5.000 = 1.000 \text{ ore}


Passo 5: Calcolo dei Margini e del Risultato Operativo Globale

  1. Margini di Contribuzione per ciascun prodotto:- Carta Liscia: MCLiscia=0 m2×3 €/m2=0 €MC_{\text{Liscia}} = 0 \text{ m}^2 \times 3 \text{ €/m}^2 = 0 \text{ €}- Carta Fiori: MCFiori=2.000 m2×3 €/m2=6.000 €MC_{\text{Fiori}} = 2.000 \text{ m}^2 \times 3 \text{ €/m}^2 = 6.000 \text{ €}- Carta Quadri: MCQuadri=2.000 m2×3 €/m2=6.000 €MC_{\text{Quadri}} = 2.000 \text{ m}^2 \times 3 \text{ €/m}^2 = 6.000 \text{ €}- Carta Ricamata: MCRicamata=0 m2×6 €/m2=0 €MC_{\text{Ricamata}} = 0 \text{ m}^2 \times 6 \text{ €/m}^2 = 0 \text{ €}

  2. Margine di Contribuzione Globale:MCglobale=0+6.000+6.000+0=12.000 €MC_{\text{globale}} = 0 + 6.000 + 6.000 + 0 = 12.000 \text{ €}

  3. Risultato Operativo Globale:Sottraendo i costi fissi comuni (ammortamento dell'impianto pari a 8.000 €8.000 \text{ €}):Risultato Operativo Globale=MCglobale−Ammortamento Impianto\text{Risultato Operativo Globale} = MC_{\text{globale}} - \text{Ammortamento Impianto}Risultato Operativo Globale=12.000−8.000=4.000 €\text{Risultato Operativo Globale} = 12.000 - 8.000 = 4.000 \text{ €}


Nota di approfondimento (ipotesi di frazionabilità degli ordini)

Qualora i clienti avessero accettato quantitativi parziali (ipotesi non coerente con il testo, ma utile a fini comparativi), l'azienda avrebbe allocato le 6.000 ore6.000 \text{ ore} dando priorità al prodotto con il maggior margine orario (Ricamata, con MCh=4,00 €/oraMC_h = 4,00 \text{ €/ora}), producendo \frac{6.000 \text{ ore}}{1,5 \text{ \frac{ore}{m}}^2} = 4.000 \text{ m}^2 di carta Ricamata per un Margine Globale di 24.000 €24.000 \text{ €} e un Risultato Operativo di 16.000 €16.000 \text{ €}. Tuttavia, l'impossibilità del Cliente D di accettare quantitativi inferiori a 7.000 m27.000 \text{ m}^2 rende vincolante la scelta dei prodotti Fiori e Quadri.


[Answer]

  1. Programma di produzione più conveniente per CartaParati SpA:- Carta Liscia: 0 m20 \text{ m}^2- Carta Fiori: 2.000 m22.000 \text{ m}^2 (servendo interamente il Cliente B, con impiego di 2.000 ore2.000 \text{ ore})- Carta Quadri: 2.000 m22.000 \text{ m}^2 (servendo interamente il Cliente C, con impiego di 3.000 ore3.000 \text{ ore})- Carta Ricamata: 0 m20 \text{ m}^2 (ordine non accettabile per insufficiente capacità)- Totale m² prodotti: 4.000 m24.000 \text{ m}^2 (con impiego di 5.000 ore5.000 \text{ ore} su 6.000 ore6.000 \text{ ore} disponibili)

  2. Prospetto dei Margini e Risultato Operativo Globale:- Margine di Contribuzione Carta Liscia: 0 €0 \text{ €}- Margine di Contribuzione Carta Fiori: 6.000 €6.000 \text{ €} (pari a 3 €/m23 \text{ €/m}^2)- Margine di Contribuzione Carta Quadri: 6.000 €6.000 \text{ €} (pari a 3 €/m23 \text{ €/m}^2)- Margine di Contribuzione Carta Ricamata: 0 €0 \text{ €}- Margine di Contribuzione Globale: MCglobale=12.000 €MC_{\text{globale}} = 12.000 \text{ €}- Ammortamento Impianto (Costi Fissi): CF=8.000 €CF = 8.000 \text{ €}- Risultato Operativo Globale: EBIT=12.000−8.000=4.000 €\text{EBIT} = 12.000 - 8.000 = 4.000 \text{ €}

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